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不溶性淀粉黄原酸酯的制备

更新时间:2023-08-14

【摘要】本文以玉米淀粉为原料,环氧氯丙烷为交联剂,二硫化碳为酯化剂,制备了不溶性淀粉黄原酸酯。研究了氢氧化钠用量、二硫化碳用量、硫酸镁用量、反应温度和反应时间对不溶性淀粉黄原酸酯硫含量的影响,通过正交试验得出不溶性淀粉黄原酸酯最佳制备条件为:二硫化碳用量31.5%,NaOH用量20%,反应时间2.5h,反应温度35℃,硫酸镁用量20%,在此条件下,不溶性淀粉黄原酸酯硫含量为6.34%。

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